BOKSOONDOGA JAPAN
BOKSOONDOGA JAPAN
ボクスンドガ(福順都家)ソンマッコリは、
韓国の蔚山市蔚州郡のキム ジョンシク、パク ボクスン 夫婦によって昔から伝えられきた伝統的な醸造方法を守り、
その年に合鴨農法で生産された100%国内産の新米から造られる、家釀のようなマッコリです。
自然に発生する天然の炭酸が清涼感と味わいを高め、飲みやすさを与えてくれます。
また、栓を開ける時に容器を振らなくても、自然にマッコリが混ざるのが特徴です。
2012年 ソウル 核安全保障サミット
2013年 韓国大統領府での在外公館長の晩餐
2015年 ミラノ EXPO 韓国館開館の晩餐
2015年 ヴェネチア ビエンナーレ 韓国館開館の晩餐
※ 2015年 国際酒類品評会で受賞
San francisco International Wine Competition 金賞
イギリスの酒類品評会 IWSC : International Wine & SpiritCompetition 銀賞
Los Angeles International Wine Competition 銅賞
※ 受賞履歴
2016年 韓国文化体育観光部の2016優秀文化商品「K-リボンセレクション(K-Ribbon Selection)」選定
2017年 韓国産業通商資源部の2017優秀デザイン「2017グッドデザインアワード(GOOD DESIGN AWARD)」選定
2018年 国際デザインアワード「2018 K-デザインアワード(K-DESIGN AWARD)」選定
* シャンパンのようなマッコリをお楽しみください。
天然の炭酸がたっぷり入っているマッコリです。
炭酸の清涼感を存分にお楽しみください。
* 自然発酵の味をお楽しみください。
酵母が生きている純粋な生マッコリです。
持続的な発酵により、時間の経過とともに変化していく微妙な味の違いが感じられます。
* 健康を感じながら味わってください。
食物繊維と乳酸菌が多く含まれており、便秘の予防及び改善に役立ちます。
また、ビタミンBが豊富で、ダイエットにも効果があります。
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*冷蔵庫で保管してください。
乳酸菌が生きている新鮮な生マッコリです。
10度以下での冷蔵保管が必要です。